Keuringsdienst van Waarde Seizoen 28 (2024) Rauwe ham 2024
8/10 door 2 gebruikers
Vaak is die gekookt, soms gegrild, maar heel vaak lusten we hem rauw: ham. Vlees van varkensbil: zogenaamd niet gegaard. Vele streken hebben er ééntje te koop in de supermarkt. Van Parma tot Coburg, het Schwarzwald tot Spanje. En aan praktisch elke ham hangt een ander prijskaartje. Er zijn rauwe hammen van dertien en rauwe hammen van honderd euro de kilo. Hoe kan het: vlees van eenzelfde varken, zo'n groot verschil in prijs? Keuringsdienst van Waarde over de rauwe werkelijkheid achter rauwe ham van de kruidenier.
- Vrijgegeven: 2024-01-15
- Looptijd: 25 minuten
- Genre: Documentaire
- Sterren:
- Regisseur:
-
1. Rauwe ham 2024-01-15
-
2. Kombucha 2024-01-22
-
3. Mondwater 2024-01-29
-
4. Olijfolie 2024-02-05
-
6. Bio mosselen 2024-02-19
-
7. Verantwoord dons 2024-02-26
-
8. Gelatine 2024-03-04
-
10. Verstopte eieren 2024-03-18
-
11. Gerookt 2024-03-25
-
12. Burrata 2024-04-01
-
15. Halalkip 2024-04-22
-
16. Mals vlees 2024-09-23
-
17. Frans brood 2024-09-30
-
18. Kaneel 2024-10-07
-
19. Thee met smaak 2024-10-14
